قصـعـة العــود(الليبية)

الأثاث والأواني المنـزليــة
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ


(( قصـعـة العــود))


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


وهي آنية مسطـحة ودائرية الشكل ، (مثل الصحن الحديث) ويبلغ

عمقـها في المــركز حوالي ( من 7 إلـى 12 ) سنتمترا ويكم

عمـق ((القـصـعـة)) حجم دائرتـهـا وإتساعهـا ، حيث أن قطرهـا

لا يقـــل عــن (35 سنتمترا) تقــريبا .

وقصعة العود تصنع من الخـشب الذي تحمل إسمه(العود)، وأجود

قصاع العود ، تلك المصنوعة من عـود أشجار(الزيتــون والطـلع

والقـرض)وقد تصنع القصعة من بعض أنواع شجرالسرول والسـدر

والأتل ..وغــيرها .

وفي الغالب الأعــم يكون لون قصعة الـعـود كلون الأخشاب الذي

صنعت منها ، ما لم تعالج بدهنها بالزيت أو السمن ، حيث يرتوي

جسمها الخشبي منه(قبل إستخدامها)وذلك كي لايظهرمذاق الخشب

في الأكل الذي يضع فيهاا ، إضافة الى أن قوة صلابتها تزداد مما

قد يضاعف تحملها ومقاومتها لعـوامل الطبيعة ، والكسر أيضا إذا

ما تعرضت لسقوط بسيط على الأرض ..

ويعـتبر البدو من سكان الصحراء وأشهـرهم التوارق والبدو الرحل

من أشهـر مستخدمي هذه الآنـية الخشبية لخفتها وشكلها الجميل .

و((قصعـة العـود))بشكل عام تستخدم في الماضي لوضع الطعام

ـ بعض أصنافه ـ بعـد إعداده وتـقـديمه فيها للأكل .

وقصعة العود لا تزال تستخدم عند بعض الناس في ليبيا وخصوصا

منهم أهل البادية والأرياف وسكان الجنوب الليبي بوجه خاص .


منيرتاج الدين منير
ـــــــــــــــــــــــــ
السيلاوي ..الغريفة