أغــريـبـة الحـمـص

أغـريـبـة الحـمـص .. من الحـلويات

المـقاديـــر/ ـ

كـوب واحـد حـمـص مـرحـي .

كـوب واحـد دقــيق (مغربل) .

نصـف كـوب سـكـر .

نصـف كـوب زيـت أو زبــدة ..

الطــريــقـة : ــ

** / يـذاب الســكر في الـزيت أوفي السمـن .

** / يـصـب فـيه الدقـيـق ..

** / ويـضاف معـاه الحـمـص المـنخـول ( المغـربل ) .

** / ثـم يدعـك الخـليط جـيدا ..

** / بعـدهـا يـتـم تشكـيل قـطع العـجيـنـة حسب المطلوب ..

( صوابـع ، شكل دائري ، مثلثات ، .......الـخ ) .

والشـفـاء والهـناء ..

أمنيوه ....
ــــــــــــــــــ

إنهـا أكـلة لذيـذة حقا ..

وشكـرا لك الأخت إمنيوه على المشاركة وننتظر المـزيد .

بارك اللـه فيك يا أخت أمنيوه ..

أنا سأجرب هذه الأكـلة ..

لأنها ما كانت معروفة عندنا في الجنوب .

شكرا الاخت امنيو ة على أكلله لديده والسلام ....

تسلم ادياتك يا امنيوة

مشـكورة دودي

على تفاعـلك معـنا

ولك تقــديري إبنتي ..

وتقبلي شكــري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]